羊肉饸饹面HAIWEILIGAILIANGJI
一、羊肉饸饹面主要原料:
饸饹面500g;熟羊肉200g
二、羊肉饸饹面辅料:
羊油3g;花生调和油3g;香菜10g;韭菜20g;西红柿1个;火锅料10g;盐5g
三、羊肉饸饹面步骤简介:
1、准备火锅料一勺,羊油一勺,西红柿切小丁,香菜和韭菜切段,熟羊肉切片。
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2、炒锅烧热放入适量花生调和油,倒入西红柿,火锅料翻炒。
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3、翻炒至西红柿出汁,加入1000毫升的开水,倒入羊肉大火烧开,烧开后调入适量盐即可。
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4、准备一锅开水,把饸饹面放入锅内烫一下捞出。
5、饸饹盛入碗内,放上香菜和韭菜。
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6、浇上之前做的羊肉臊子,拌匀即可。
饸饹面500g;熟羊肉200g
二、羊肉饸饹面辅料:
羊油3g;花生调和油3g;香菜10g;韭菜20g;西红柿1个;火锅料10g;盐5g
三、羊肉饸饹面步骤简介:
1、准备火锅料一勺,羊油一勺,西红柿切小丁,香菜和韭菜切段,熟羊肉切片。
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2、炒锅烧热放入适量花生调和油,倒入西红柿,火锅料翻炒。
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3、翻炒至西红柿出汁,加入1000毫升的开水,倒入羊肉大火烧开,烧开后调入适量盐即可。
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4、准备一锅开水,把饸饹面放入锅内烫一下捞出。
5、饸饹盛入碗内,放上香菜和韭菜。
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6、浇上之前做的羊肉臊子,拌匀即可。
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购买指南
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